Бенедектинский монастырь, основанный в 1961 году, расположен в доме, построенном плантатором Томасом Уиллером в стиле тюдор. За образец он принял замок Лидс в Кенте. Адишам славится розами, свежими овощами, клубничным вареньем и апельсиновым мармеладом, которые продаются в маленьком магазинчике при монастыре молчальников. Над входом в обитель висит табличка: «Молчание – золото».